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    推薦

    酥餅專用線

    文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/2/9     瀏覽次數:    

    功能說明:

    ·面皮經過第一道可調整厚薄之大滾輪,整壓出產品所需的面皮,再經過一組可調整的游星輪(由12支搟面輪與一組滾輪組合而成)采用漸進拍打模式將面皮搟薄,是面團更有光澤,品質更加穩定,最后進行一道可調整厚薄之定型滾輪將面皮碾壓至所需規格。

    ·卷輪裝置將面皮卷成條狀。

    ·內建光電控制系統可自動調節滾輪速度,自動化程度高。

    ·主機有三種標準輪款規格,可依據產品規格選購(亦可根據客戶特殊需求,量身定制)

    機器特色

    ·游星滾輪對面皮壓縮比6:1(視面團特性)。

    ·全自動撒粉系統配合各式面團操作。

    ·滑輪材質采用日本進口食品級專用材料。

    ·鑄鋁件采用日本進口食品級專用材料。

    ·不破壞面皮組織,不發熱,保持傳統手工風味。

    ·可彈性變化生產線(即搭配不同外圍配置,就可以不同產品)。

    技術參數:


    型號

    Length(mm

    Width(mm)

    Height(mm)


    Weight(kg)

    功率

    Power(kw)

    產能

    Capacity(pcs/min)

    成品重量

    Finished weight(G/a)

    LM-Ⅲ
    4590
    1210
    1690
    900
    3.0
    50-120
    15-120


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